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不銹鋼一級種子罐如何計算發(fā)酵周期,技術(shù)參數(shù)是什么

發(fā)布日期:[2020-08-12] 點(diǎn)擊率:

一般不算發(fā)酵周期,因?yàn)椴讳P鋼一級種子罐培養(yǎng)的目的不是得到發(fā)酵產(chǎn)物,而是zui大可能地培養(yǎng)出正處于對數(shù)生長期的菌種,是菌種的擴(kuò)大培養(yǎng)。

菌種培養(yǎng)一般過程為斜面菌種——一級種子——二級種子——發(fā)酵罐 ,如果種子感覺接種量不夠,或發(fā)酵罐太大,則可以再加一級!

不銹鋼一級種子就已經(jīng)是三角瓶了,而二級就到種子罐了。

一級種子培養(yǎng)的目的在于大量繁殖活力強(qiáng)的菌體,培養(yǎng)基組成應(yīng)以少含糖分,多含有機(jī)氮為主,培養(yǎng)條件從有利于長菌考慮。

為了獲得發(fā)酵所需要的足夠數(shù)量的菌體,在一級種子培養(yǎng)的基礎(chǔ)上進(jìn)而擴(kuò)大到種子罐的二級種子培養(yǎng)。種子罐容積大小取決于發(fā)酵罐大小和種量比例。

不銹鋼一級種子罐技術(shù)參數(shù)

公稱容積簡體高度 H(mm)簡體直徑 D1(mm)夾體直徑 D2(mm)轉(zhuǎn)速(r/min)電機(jī)功率(kw)
50L813φ300φ4003400.55
200L1110φ500φ6003400.75
500L1400φ700φ8003201.5
800L1600φ800φ9002002.2
1000L1600φ900φ100028022
1200L1800φ900φ10002003
2000L2100φ1100φ12002504
3000L2200φ1200φ13002005.5
5000L3000φ1400φ15001807.5

不銹鋼一級種子罐產(chǎn)品展示

不銹鋼一級種子罐

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