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生物發(fā)酵罐使用注意事項(xiàng)有哪些

發(fā)布日期:[2024-02-21] 點(diǎn)擊率:

使用生物發(fā)酵罐時(shí),需要注意以下幾點(diǎn)以確保安全、有效和延長(zhǎng)設(shè)備使用壽命:


預(yù)處理與清潔:

在使用前,務(wù)必對(duì)發(fā)酵罐進(jìn)行徹底清洗和消毒,消除殘留物和雜菌。
清洗過(guò)程應(yīng)遵循GMP(良好生產(chǎn)規(guī)范)要求,確保無(wú)菌環(huán)境。

不銹鋼生物發(fā)酵罐

發(fā)酵原料準(zhǔn)備:

根據(jù)實(shí)驗(yàn)或生產(chǎn)需求,準(zhǔn)確配制并準(zhǔn)備好發(fā)酵原料,包括接種的微生物種子液,按照配方比例加入培養(yǎng)基成分。
確保原料不含雜質(zhì),且其水分含量、pH值等參數(shù)符合發(fā)酵工藝要求。

環(huán)境條件控制:
檢查并設(shè)定好發(fā)酵罐內(nèi)的溫度、濕度以及通風(fēng)供氧情況,保證這些參數(shù)在適宜微生物生長(zhǎng)繁殖的范圍內(nèi)。
對(duì)于需嚴(yán)格控制氧氣和二氧化碳濃度的發(fā)酵過(guò)程,要配置相應(yīng)的傳感器和控制系統(tǒng)。

壓力與流量監(jiān)控

在操作過(guò)程中,必須密切關(guān)注發(fā)酵罐的壓力,確保不超過(guò)設(shè)計(jì)的最大工作壓力(如0.17MPa)。
過(guò)濾器消毒時(shí)要注意蒸汽壓力,避免過(guò)高導(dǎo)致過(guò)濾器濾芯損壞;同時(shí),夾套通蒸汽預(yù)熱也要控制進(jìn)汽壓力在設(shè)備允許的工作壓力范圍內(nèi)。

密封與安全

發(fā)酵罐需要具備良好的密封性能,防止氧氣進(jìn)入或氣體逸出影響發(fā)酵效果。
在實(shí)際操作中,要遵守所有安全規(guī)程,包括但不限于電氣安全、高溫蒸汽安全、機(jī)械部件安全等,預(yù)防意外事故的發(fā)生。

監(jiān)控與記錄

實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)發(fā)酵過(guò)程的各項(xiàng)參數(shù),并詳細(xì)記錄數(shù)據(jù),以便分析發(fā)酵進(jìn)程及結(jié)果。
如有異常情況,如溫度突變、壓力異常升高、電導(dǎo)率異常變化等,應(yīng)立即采取措施并調(diào)查原因。

維護(hù)保養(yǎng)

使用后及時(shí)清理,做好設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)工作,定期檢查閥門、管路、儀表等關(guān)鍵部件是否完好,以防故障發(fā)生。
對(duì)于易損件如密封圈、過(guò)濾器等要定期更換。

人員培訓(xùn)與資質(zhì)

確保操作人員經(jīng)過(guò)充分培訓(xùn),了解發(fā)酵罐的操作規(guī)程和應(yīng)急處理方案,具有必要的操作資格。

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